promus

Norsk (bokmål)

I mesterkokk Ole Martin Alfsens overflødighetshorn av en kokebok får du over 100 oppskrifter på fantastiske retter til hverdag og fest, som alle kan lages i én gryte - mens du gjør noe annet. De kalles både gryterett og «one pot wonder», og er en genial måte å lage mat på. Her finner du enkle, utsøkte, gode og smaksrike retter, alle med tidsbruk og drikketips. Det er også forslag til variasjoner og tilbehør. Her er klassiskere som boeuf bourgignon, osso bucco, bacalao, lapskaus og oksehaleragú, i skjønn forening med velsmakende vegetargryter, indiske curryer, one pot pasta og nykomponerte retter fra stjernekokk Ole Martin Alfsen. Det finnes ikke noe mer lettvint enn å lage alt i én gryte eller form, og da har du supergod mat til både travel hverdag, fest og søndagsmiddagen.

I den sorte gryte

Spikking er noe nesten alle drev med som barn, men som de aller fleste slutter med. Nå er spikking i ferd med å bli en del av den store håndarbeid- og håndverkstrenden. Eivind Stoud Platou spikket mye i barndommen, og nå har han selv barn som spikker. I denne boken har han fått hjelp av treskjærermester Kjetil Harket. Her får man nyttige tips, gode ideer og praktiske råd om hvordan man kan spikke, hva man kan lage og hva man trenger for å få det til. Det gis forslag til 30 prosjekter, fra de superenkle til de mer avanserte. Omtalen er utarbeidet av BS.

Spikkeboka

Kan en bygning si noe om hvem vi er? I denne boken tar arkitekt Peter Butenschøn leseren med på en personlig reise gjennom norsk arkitekturhistorie. Hva er egentlig norsk arkitektur? Boken er gjennomillustrert med fotografier. Omtalen er utarbeidet av BS.

Husimellom

Journalisten og skribenten Jan E. Hansen har i en årrekke guidet besøkende rundt i Roma. I denne boken presenterer han 42 betydningsfulle monumenter og møtepunkter i storbyen, og forteller historien bak hver enkelt av dem. Leseren får høre om kjente landemerker som Pantheon eller Peterskirken, men også om skjulte perler som Santa Sabina eller Piazza St. Eustachio. I tillegg viser boken hvordan Romas severdigheter har formet Europas historie og vår egen virkelighet i dag.

Sigurd Fandango

Som fotograf

Emne knytt til Sigurd Fandango

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Sigurd Fandango

Som fotograf

I den sorte gryte : 101 oppskrifter som gjør seg selv

Spikkeboka

Husimellom : en reise i norsk arkitektur

Roma : 42 steder som skapte historie

Emne knytt til Sigurd Fandango

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden