Suldal kommune

promus

Norsk (bokmål)

Fleksitarianere spiser hovedsakelig mat som består av grønnsaker. De bruker lite kjøtt, litt mer fisk, men kun som tilbehør. Forfatteren vokste opp med dette kostholdet. I denne boken viser hun hvordan man lager mat der grønnsaker, belgfrukter, nøtter og bær er hovedingredienser og kjøtt og fisk blir brukt til å krydre rettene. Her lærer man å bruke belgfrukter og kikerter og andre mettende grønnsaker på en ny måte. Omtalen er utarbeidet av BS.

Litt kjøtt, mer fisk, mest grønt

Tittel	Litt kjøtt, mer fisk, mest grønt : en fleksitarianers bekjennelser
forfattar	Aicha Bouhlou
Språk	Bokmål
Utgivingsår	2019
Utgivar	Gyldendal
Utgivingsstad	Oslo
Innbinding	innbunden
Form	Bok
ISBN	978-82-05-53029-4

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden