Fra hagens spiskammer

Kokebøker  •  Vaksne

Fra hagens spiskammer

Anne Mæhlum

2017

Lån boka

Tilgjengeleg som:

Om boka

  • Hagebruk
  • Nyttevekstar : matlaging
  • Etande planter
I «Fra naturens spiskammer» lærte man hvordan man kunne finne og spise planter i naturen. I denne boken er det fokus på vekster i hagen. Man trenger ikke dyrke grønnsaker, for å kunne sanke spiselige vekster i egen hage. Ringblomster kan strøs over salat, og løvetannblomster kan bli til en lekker gelé. Boken beskriver over seksti hagevekster slik at man ikke kan ta feil av dem, og viser hvordan man kan bruke den i enkle, gjennomprøvde retter. Omtalen er utarbeidet av BS.

Utgåver