Den danske forfatteren Helge V. Qvistorff gir i denne boken en skildring av noen av Nordens vakreste slott og herregårder, i både ord og bilder. De nordiske herregårdene er en spesiell del av kulturarven, her gis det et innblikk i stedenes historie. Men det er også en gastronomisk reise, hvor herregårdene presenterer en oppskrift som er karakteristisk for hvert enkeltslott eller herregård. Det gis også kortfattet beskrivelse av hvordan man finner frem til stedene. De norske stedene som er tatt med i boka er Austråttborgen, Bergenhus, Eidsvoll, Ringve gård, Baroniet Rosendal og Rød herregård. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier. Med litteraturliste.