For utlendinger som besøker Norge for første gang eller må forholde seg til en nordmann, kan en anvisning om hvordan de skal hanskes med oss nordmenn, og oppnå et godt resultat, være til nytte. Odd Børretzen formidler her hva som er riktig behandling, oppbevaring, vedlikehold og generell anvendelse av en nordmann. Boken kom første gang ut i 1991.