I denne boken tar forfatterne et oppgjør med norsk matpolitikk og legger frem alternative måter å stake ut kursen for et jordbruk på ville veier. De gir forslag på hva som må til for at jordbruket skal kunne sikre Norge en bedre selvforsyning og mer bærekraftig matproduksjon. Forfatterne mener blant annet at vi som forbrukere må spise mindre, men bedre kjøtt. Omtalen er utarbeidet av BS.
