Komiker Rune Andersen og kokk Trond Moi blir med på en kulturhistorisk rundreise gjennom Setesdal med Margit Dale. Margit er oppvokst i dalen og er lidenskapelig opptatt av å ta vare på denne viktige delen av norsk kultur. Boken kombinerer det urnorske og det moderne, hvor kortreist og naturlige råvarer står i sentrum. Boken bugner av oppskrifter, vakre bilder og gode historier. Margit står for den tradisjonsrike maten slik den har blitt tilberedt siden middelalderen, Trond lager sine egne oppdaterte varianter, mens Rune sørger for god stemning. TV2 vil senhøsten 2015 vise program basert på innholdet i boken.
