ISBN 82-90991-18-5 Det var mens Toppen Bech arbeidet med NRK-serien "Brød, vin og siesta" at hun fikk idéen til denne boken. Her forteller hun om spanjolenes levende forhold til religionen, familien, maten, og deres tradisjonelle gjestfrihet.Det er blitt en skildring av det frodige og fargerike Spania, omgitt av vakre minner fra den rike, gamle middelhavskulturen. Illustrasjonene er gitten fremtredende plass, alle fotografiene er tatt eksklusivt for denne boken av fotografen Espen Grønli. Ferdinand Finne har skrevet et etterord. Med bibliografi. Kvartformat.