promus

Norsk (bokmål)

Aase Dotterud viser vei til kaker og bakst i langpanne. I denne boken har hun samlet et knippe oppskrifter, med tips og råd, på alt fra brownie til gjærbakst og festkaker. Glutenfrie alternativer er også med. Omtalen er utarbeidet av BS.

Bake i langpanne

En av våre kjæreste juletradisjoner er å bake sju slag til jul, slik bestemor og mor gjorde. Denne kakeboken  inneholder alle oppskriftene, både gamle og moderne, fra hele landet, og den gir deg et vell av valgmuligheter. Hvilke sju slag som skal bakes, er nemlig ikke bestemt en gang for alle. Vil du bake goro, fattigmann, smultringer og sirupssnipper? Ønsker du å lage moderne jul med brownies og biscotti? Det kan også være at du trenger glutenfrie alternativer. Alle oppskriftene er grundig utprøvd, og forfatteren har i tillegg med gode tips og råd for vellykket julebakst.

Den store julekakeboka

Aase Dotterud presenterer i denne boken 32 varierte salater. Salater som passer både som hovedrett og som tilbehør. Salatoppskriftene har hentet inspirasjon fra hele verden, men råvarene som kreves er enkle å få tak i. Boken har også tips om brød og drikke til salatene. Aase Dotterud er til daglig matjournalist i Norsk Ukeblad og er forfatter av flere kokebøker. Gjennomillustrert med fargefotografier.

Lyst på salat

Boken inneholder over 100 oppskrifter på alle slags retter til koldtbord, alt fra velkomstdrikker, tradisjonelle og nye retter, til kaker og desserter og brød. Forfatteren gir også råd om vinvalg til koldtbord. Dessuten inneholder boken en rekke nyttige og praktiske tips om hvordan man planlegger et koldtbord, blant annet tar forfatteren for seg innkjøp og hvor mye mat man trenger å lage. Aase Dotterud har blant jobbet som matjournalist i Norsk Ukeblad og vært medforfatter av flere kokebøker. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.

Koldtbord for alle anledninger

For mange er det en utfordring hver gang det er tid for klubb. Hva skal du servere denne gangen, helst noe som du ikke har laget før? I denne boken finner du enkle oppskrifter på sandwicher, snacks, supper, salater, gryter, pasta, fisk, kylling pai, ost, brød, kaker, desserter og gode tips om drikke til maten. Gjør det enkelt, men server likevel noe nytt og spennende! Aase Dotterud er til daglig matjournalist i Norsk Ukeblad. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.

Aase Dotterud

Som forfattar

Emne knytt til Aase Dotterud

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Aase Dotterud

Som forfattar

Bake i langpanne : 48 hjemmebakte favoritter

Den store julekakeboka

Lyst på salat

Koldtbord for alle anledninger

Når jenter møtes : klubbmat med variasjoner

Emne knytt til Aase Dotterud

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden