promus

Norsk (bokmål)

Denne boken presenterer en rekke ulike bærsorter fra natur og hage. Den gir innblikk i hvordan bærene ser ut, hvor de finnes, hva de smaker, hvordan de oppbevares og hvilke ernæringsmessige kvaliteter de har. Boken inneholder også en rekke oppskrifter der bær benyttes som tilbehør eller hovedingrediens. Kirsten Winge er en anerkjent villmarkskokk og har skrevet flere matbøker med natur som råstoff. Boken har tidligere vært utgitt under tittelen Norske bær fra natur og hage (2009). Denne utgaven er revidert og oppdatert med flere nye bærsorter.

Bærboka

Suldal kommune

Ove Bergersen

Som fotograf

Emne knytt til Ove Bergersen

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Ove Bergersen

Som fotograf

Bærboka : alt om bær fra natur og hage

Emne knytt til Ove Bergersen

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden