promus

Norsk (bokmål)

Med Thailand på sommertallerkenen. Terje Ommundsen, kjent for den thailandske gourmetrestauranten Plah i Oslo, kombinerer sørlandsk sommermat, slik han husker den fra barndommen, med thai-kjøkkenets enorme smaksmangfold. Norske råvarer som skalldyr, sesonggrønnsaker, fjærkre og storfe gjenoppstår i syrlig, søt og kraftfull asiatisk smaksdrakt. Boken dekker alt fra snacks og drinker til festmenyer og intime hyttemiddager. Omtalen er utarbeidet av BS.

Thaisommer

Suldal kommune

Terje Ommundsen

Som forfattar

Emne knytt til Terje Ommundsen

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Terje Ommundsen

Som forfattar

Thaisommer : mat til lyse sommerkvelder

Emne knytt til Terje Ommundsen

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden