Suldal kommune

promus

Norsk (bokmål)

Maten står i sentrum når vi blir med Fedon Lindberg på en reise til hans barndomsland Hellas. Lindberg ønsker i denne boken å vise hvordan livsstil, mat og helse henger sammen, og tar utgangspunkt i grekernes antikke og moderne tradisjon. Vi får blant annet oppskrifter og opplevelser som inneholder gresk salat, kjempebønner i tomatsaus, kalamari, reker saganaki, lammekeftedes krydret med mynte og anis, den obligatoriske tzatziki, auberginer papoutsaki, fylte vinblad og paprika, løvtynne skiver av frityrstekt zucchini, kikertkroketter. Gjennomillustrert med fargefotografier av Mats Widén.

Helt gresk

oppskriften på sunnhet og nytelse

Bøker som liknar på “{title}”

Titlar i hugseliste

Uteståande gebyr og titlar knytt til gebyr

titlar

Maten står i sentrum når vi blir med Fedon Lindberg på en reise til hans barndomsland Hellas. Lindberg ønsker i denne boken å vise hvordan livsstil, mat og helse henger sammen, og tar utgangspunkt i grekernes antikke og moderne tradisjon. Vi får blant annet oppskrifter og opplevelser som inneholder gresk salat, kjempebønner i tomatsaus, kalamari, reker saganaki, lammekeftedes krydret med mynte og anis, den obligatoriske tzatziki, auberginer papoutsaki, fylte vinblad og paprika, løvtynne skiver av frityrstekt zucchini, kikertkroketter. Gjennomillustrert med fargefotografier av Mats Widén. Boken ble utgitt i 2004, og er nå tilgjengelig igjen.

Tittel	Helt gresk : oppskriften på sunnhet og nytelse
forfattar	Fedon A. Lindberg
Språk	Bokmål
Utgivingsår	2004
Utgivar	Gyldendal fakta
Utgivingsstad	Oslo
Innbinding	innbunden
Form	Bok
ISBN	82-05-33010-7

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden